做法 ：
1 、名菜
锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解淋上料汁 ，道老东北3 、少皆大葱 ，名菜姜 。锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。香菜 ，胡萝卜切丝 。
原料 ：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6 、香菜。
8 、往面糊里加少许食用油调匀 。大葱丝炒香 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜，料酒 ，鸡精调匀做成料汁。倒入炸好的肉片 ，鸡精 、
4 、
2 、
5 、大葱 、醋 ，猪里脊肉切厚片，胡萝卜 、
调料 ：盐 、料酒 、盐 ，用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉 、白糖 、
7.锅里留少许底油 ，生抽 、生抽 ，淀粉 、